
ANIMETER - Mètre à ruban pour la détermination du poids de bœufs et porcs
Le mètre à ruban a une longueur de 250 cm et est résistant à la déchirure. D'un côté se trouve une échelle en cm et de l'autre deux tableaux différents donnant:
- la circonférence du porc et le poids abattu correspondant
- le poids vivant d'animaux engraissés et normaux (bœufs).
On entend pas animal normal un bœuf tenu dans une étable ou un pré avec une stature normale. Les animaux engraissés sont des animaux destinés à la production de viande. Si les animaux ont été soumis avant l'abatage à un stress causé par exemple par un long transport ou une longue marche, il faut déduire du poids indiqué 5 %.
Comment mesurer ?
- Mesurez le tour de poitrine se trouvant immédiatement derrière le coude. En retournant le ruban, vous pouvez lire directement le poids.
Remarque :
Le mètre ruban peut être enroulé automatiquement en actionnant le bouton situé sur le côté. Veillez à ce qu'en appuyant sur le bouton, le ruban ne s'enroule pas trop vite mais d'une manière contrôlée.